Cakes de avena con cajeta (dulce de leche) y coco

Name: Cakes de avena con cajeta (dulce de leche) y coco
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 taza avena molida; 3/4 taza avena en hojuelas; 100 ml cajeta de leche; 1/2 taza aceite; 1/4 taza azúcar; 3 huevos; 50 gr leche en polvo; 1/4 taza agua; 1 cucharada raza polvo para hornear; 1 cucharada taza bicarbonato; 1 taza coco rallado

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario buscando diferentes sabores para mis cakes de avena
Y perdón si los ven muy doraditos, así le gustan a mi esposo

Cakes de avena con cajeta (dulce de leche) y coco

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#Mirecetario buscando diferentes sabores para mis cakes de avena
Y perdón si los ven muy doraditos, así le gustan a mi esposo

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Ingredientes

1 1/2 tazaavena molida
3/4 tazaavena en hojuelas
100 mlcajeta de leche
1/2 tazaaceite
1/4 tazaazúcar
3huevos
50 grleche en polvo
1/4 tazaagua
1 cucharadaraza polvo para hornear
1 cucharadataza bicarbonato
1 tazacoco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno previamente
2

Ponemos todos los ingredientes en un bowl, excepto coco y avena en hojuelas
3

Batimos hasta integrar bien, agregamos el coco y la avena en hojuelas y solo integramos con una cuchara
4

Ponemos los capacillos en los moldes, llenamos dejando un centímetro
5

Horneamos a 180 grados centígrados por 25 minutos
6

Pasado el tiempo retiramos del horno y los retiramos de los moldes, listos para saborearlos con un café, leche o chocolate