Tacos de carnitas de puerco

Name: Tacos de carnitas de puerco
Yield: 6 personas
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 libras pierna de puerco; trozos Cortada en; 1/2 cebolla amarilla; 1 naranja cortada por mitad; 2 tazas caldo de pollo; 2 cucharadas limón; 2 cucharadas comino; 1 cucharada orégano seco; 1 cucharada sal; 1 cucharada pimienta negra; 2 hojas laurel; tortillas,, repollo morado cortado al gusto, cilantro y rodajas de limón para decorar..

Norma Rizo @cook_5730633

San Francisco

Deliciosas
Si quieres ver más sígueme en Instagram @sophivan21

Tacos de carnitas de puerco

Norma Rizo @cook_5730633

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Ingredientes

6 personas

2 libraspierna de puerco
trozosCortada en
1/2cebolla amarilla
1naranja cortada por mitad
2 tazascaldo de pollo
2 cucharadaslimón
2 cucharadascomino
1 cucharadaorégano seco
1 cucharadasal
1 cucharadapimienta negra
2 hojaslaurel
tortillas,, repollo morado cortado al gusto, cilantro y rodajas de limón para decorar..

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Paso a paso

1

En tu olla de cocción lenta Agrega el puerco, cebolla, naranja, orégano, jugó de limón, comino sal y pimienta. Cocina en alto por 3-4 horas
2

Remueve el puerco para una bandeja de hornear Y desmenuza a tu gusto.. - [ ] cuela el jugo de la olla de cocción lenta y tira los residuos - [ ] Solo queremos el jugo.
3

[ ] Regresa al fuego hasta reducir como 1/2 taza de jugo. - [ ] Mientras tanto enciende el horno en parilla (broiler) - [ ] Transfiere el jugo a la bandeja con la carne Cocina el puerco por 10 o 15 min o hasta que esté dorada a tu gusto.
4

Deja reposar por 20 3 min Y sirve al gusto Divierte decorando tus tacos Con los ingredientes que más te gusten.. Haz esta receta tuya... disfruta.