
Pesmol Ikan Kembung

Maaf ya ga ada foto hasil akhirnya 😁🙏
Pas mateng, pas masbojo pulang. Jadinya langsung disikat habis deh 😅
Pesmol Ikan Kembung
Maaf ya ga ada foto hasil akhirnya 😁🙏
Pas mateng, pas masbojo pulang. Jadinya langsung disikat habis deh 😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kembung dari insang, isi perut & sisik. Cuci bersih lalu lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 mnt. Lalu goreng sampai matang, tiriskan
- 2
Buang biji tomat, cuci bersih & potong sesuai selera. Cuci bersih daun jeruk, daun salam & geprek sereh. Sisihkan
- 3
Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum dengan 2 sdm minyak panas, daun jeruk, daun salam & sereh. Jika sudah harum beri air, masak sampai air mendidih
- 4
Jika air sudah mendidih masukan ikan kembung yg sudah digoreng, tomat, Masako rasa ayam & gula. Aduk rata, masak selama 5 mnt. Tes rasa, jika sudah pas matikan kompor. Pesmol ikan kembung siap dihidangkan...😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar