Torta de lentejas y avena

Name: Torta de lentejas y avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas lentejas hervidas; 1 taza avena; 1 y 1/2 taza harina leudante; 2 huevos; 1/4 taza aceite; 1 taza leche tibia; 1 taza colmada azúcar; 2 cdtas polvo de hornear; 2 cdas colmadas de cacao

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Ingredientes

2 tazaslentejas hervidas
1 tazaavena
1 y 1/2 tazaharina leudante
2huevos
1/4 tazaaceite
1 tazaleche tibia
1 tazacolmada azúcar
2 cdtaspolvo de hornear
2 cdascolmadas de cacao

Guardada

Paso a paso

1

Procesar las lentejas. Colocarlas en un bol e ir incorporando los huevos, previamente batidos con el aceite. Agregar el azúcar y mezclar.
2

Incorporar en forma alternada la avena, la harina leudante con el polvo de hornear y la leche.
3

Colocar en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno precalentado 180° por 45 minutos aproximadamente. Sale una torta bien húmeda.