Queque de zanahoria

Name: Queque de zanahoria
Yield: 12 trozos aprox
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 zanahorias; 2 huevos; 1 taza aceite; 1 taza azúcar; 3 tazas harina s/p; 2 cucharaditas polvos de hornear; 1/2 taza leche; Pizca sal

Constanza @conitadiaz

Queque de zanahoria

Constanza @conitadiaz

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12 trozos aprox

3zanahorias
2huevos
1 tazaaceite
1 tazaazúcar
3 tazasharina s/p
2 cucharaditaspolvos de hornear
1/2 tazaleche
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Licuar bien las zanahorias con los huevos el aceite y azúcar y leche.
2

En un recipiente mezclar la harina cernida con los polvos de hornear y la sal, luego echarle la mezcla licuada y mezclar enérgicamente.
3

Precalentar el horno, poner la mezcla en un molde previamente aceitado y poner a cocer por 30 min.