Conejo al ajillo
Conejo al ajillo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír los ajos enteros, una vez fritos retirarlos y echar el conejo
- 2
Una vez frito el conejo y salpimentado, le vuelvo añadir los ajos y lo cubro con vino blanco, añadiéndole romero, tomillo y 2 guindillas
- 3
Se pone a fuego lento un '5' lo pongo, aproximadamente 1:30 horas hirviendo hasta que el vino se evapore y quede el conejo blando
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Palomo Minaya le encantará ver cómo quedó.
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