Muffins de banana sin harina

Name: Muffins de banana sin harina
Yield: 6 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana; 2 huevos; 2 cucharadas leche; 1 cucharadita polvo de hornear; a gusto Edulcorante; a gusto Esencia de vainilla; Nueces y dulce de leche (opcional)

Sofii @cook_21528667

Muffins de banana sin harina

Guardada

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Ingredientes

6 unidades

1banana
2huevos
2 cucharadasleche
1 cucharaditapolvo de hornear
a gustoEdulcorante
a gustoEsencia de vainilla
Nueces y dulce de leche (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Pisar la banana y conservar. Precalentar el horno.
2

Mezclar los huevos, la esencia de vainilla, el polvo para hornear, el edulcorante y la leche.
3

Agregar la banana y mezclar.
4

Colocar en un molde de cupcakes la mezcla, yo decidí agregarles nueces a unos y dulce de leche a otros. Pero pueden dejarlos solos o agregar otra cosa.
5

Dejar cocinar por aproximadamente 25 minutos a fuego medio.