Tarta de jamón, queso, cebolla y ricota
SOFICOOK @SofiaCook
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortar la cebolla en juliana. Calentar sartén, una vez caliente agregar un trozo de manteca y la cebolla (salpimentar), hasta dorarla. Sacar del fuego y agregar los cubos de queso, el queso rallado(yo le puse medio paquete) la ricota, el jamón cortado en tiritas y mezclar
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Por último batimos el huevo, si son 2 mejor así nos queda como un soufflé. Agregamos el huevo a nuestra preparación y mezclamos. En la pascualina colocamos todo, por encima agregamos el tomate cortado chiquito o en fetas. Cerramos y cocinamos a horno máximo. Aprox 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SOFICOOK le encantará ver cómo quedó.
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