Omelette de atún y zapallo

Marisol Baquero @mbbaquero07
Omelette de atún y zapallo
Paso a paso
- 1
Preparar una pasta con la lata de atún, las dos rodajas de zapallo cocidas (puré) y el queso crema
- 2
Batir los dos huevos e incorporar sal y pimienta a gusto.
- 3
Calentar una sartén, ponerle un poquito de aceite en aerosol o manteca, lo que prefieras, y volcar en la misma los huevos.
- 4
Una vez que el huevo está distribuido por toda la sartén, incorporar el queso, solo en media sartén, y sobre esté la pasta del paso 1.
- 5
Cuando empieza a coagular y se puede manipular, doblar la mitad que no tiene relleno sobre la pasta. Dejar unos minutos y cocinar sobre la otra mitad.
- 6
Listo!!! Omelette preparado. Que lo disfrutes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Baquero le encantará ver cómo quedó.
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