Vamos a “abrazar” 🤗 con un poco de miel de maple nuestros medallones (eso hará que se “peguen” los ingredientes). Agrega el cilantro (cortado), las especias, la salsa negra y el jugo de limón por cada lado. Se coloca en el sartén (ya caliente y con el aceite de oliva) por 2 o 3 minutos.

Se voltea con cuidado y se deja por otros 2 o 3 minutos. Hemos terminado 👩🏽‍🍳. Acompáñalo con una rica pasta 🍝 y date un tremendo gusto. 🤩