Una receta muy rica con un toque de cubanía.

#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente...

Es un rico arroz, el sabor del maíz sobresale

Una receta fácil en la que puedes emplear alguna comida ya elaborada de la cena anterior.

una receta muy cubano que ha sufrido muchas variaciones a lo largo de los años.

Esta es una receta francesa, es un espectáculo a la vista y al paladar, ummm, deliciosa, fácil y rápida de hacer; otra manera de comer vegetales y se puede hacer con otras combinaciones, la receta original permite hacer versiones y combinar otros ingredientes, carnes, pescados, mariscos... eso sí, los ingredientes infaltables son la berenjena, el aceite de oliva, el ajo, ajíes pimientos, tomate y las hierbas aromáticas, también se habla del calabacín, pero como aquí no tenemos lo sustituí por zanahorias

Un sobrino me dijo como le gustaba comer las papas, de ahí, con sus variantes, viene esta manera de hacerla

Esta me la inventé, me quedaba una berenjena pequeña y...#utensilios

Mi niño tenía ganas de comer carne de cerdo asada y fue complacido con esta receta.

Receta muy cubana, similar a los moros y cristianos pero con frijoles colorados 😃 en lugar de negros

Aprovechando que había ablando unos frijoles negros para hacer un arroz Moro, idee esta rica ensalada, a todos les encantó

Una receta rica en colores y aromas con abundantes nutrientes

En estos días estoy haciendo recetas que tengan pocos ingredientes y que su sabor y nutrición sean buenos.

Este es un clásico arroz cubano.

Tenía en el refri un paquetico de granos de maíz tierno y unos trozos de carne de cerdo, así que decidí combinarlos y hacer este guiso que quedó estupendo

Excelente plato para cualquier cena, fácil y rápido de hacer. No dude en seguir la receta

Esta receta la hice para mí solo, pero se puede hacer para mucho más personas. En ella usé un poco de una grasa recuperada de una asado de costillas que hice hace poco. Es muy buena para plato principal y su sabor es espectacular. #10semanas

Tenía un trozo de calabaza y pensé hacerla para la cena, pero quise darle un "toquecito" diferente al de calabaza hervida o asada.

Está es una receta bien fácil de hacer y con un resultado muy bueno.

Un plato cubanisimo y muy rico#familiar

La albacora es un tipo de atún blanco con un sabor muy particular. Para hacer un buen arroz es muy bueno pues queda con una buena textura y el sabor es bien fuerte típico del pescado.

Esta receta salió así, por inspiración.

Quería obtener un sabor diferente y en este experimento combiné los champiñones con el maní en dos variantes, en aceite y el maní tostado y molido

Nos regalaron un paquete de frijoles chinos y nunca los había cocinado. Así que trate de hacer algo diferente e inventé esta receta.

Me llegó una visita y me dijeron que se quedaban a comer. Entonces les preparé algo especial pues son muy buenos amigos.