Colirroz en sofrito de atún
La idea del Colirroz viene del libro de Futurlife que os aconsejo que le echéis un vistazo porque son una pasada y cada uno puede hacer el sofrito a su gusto que en mi caso es este de verduras y atún 😜
Colirroz en sofrito de atún
La idea del Colirroz viene del libro de Futurlife que os aconsejo que le echéis un vistazo porque son una pasada y cada uno puede hacer el sofrito a su gusto que en mi caso es este de verduras y atún 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortas la berenjena, cebolla, espárragos y ajos tiernos en trozos pequeños y los sofríes con aceite tapándolo
- 2
Mientras tanto picamos la coliflor y le añadimos un pelín de aceite en crudo, sal y un chorro de limón
- 3
Cuando esté hecho el sofrito añadimos el tomate y atún y damos unas vueltas
- 4
Y ya tendríamos un plato riquísimo, sano y fácil de hacer.
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