Tarta de Zucchini, Ricota y Tomate
Cesar Lobo @cook_14202913
Esta receta es una de mis ideas buscando el sabor de la comida italiana
Tarta de Zucchini, Ricota y Tomate
Esta receta es una de mis ideas buscando el sabor de la comida italiana
Paso a paso
- 1
En una sartén saltear los vegetales, cebolla, jamón, zucchini, tomate, sal, pimienta, orégano y mantequilla. Reservar
- 2
En la asadera de tarta estirar la masa y agregar la ricota picada con el queso cremoso haciendo el piso y agregar la pizca de nuez moscada.
- 3
Luego batir los huevos, mezclar con los vegetales salteados y verter en la asadera.
- 4
Llevar al horno precalentado alrededor de 30 minutos
- 5
Agregar queso parmesano para gratinar de 5 a 10 minutos más, luego dejar reposar la temperatura hasta servir. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Lobo le encantará ver cómo quedó.
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Soy un curioso de todo, me gusta comer saludable entre semana y no tan saludable los fines de semana. He descubierto que la cocina es una forma de conectar profundamente con las personas
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