Esta receta es muy sencilla, y todos los días quiero lanzar un mensaje para todas esas personas que no tengamos muchos recursos para tener una serie cantidad de productos , no se desmotiven , la creación de platos con pequeñas cosas lo hacen merecer la pena y lo que importa es darle sabor y sentido a tu vida y cocina ...

Es una receta sencilla, fácil de preparar con un gusto agradable al paladar, para aquellos que gustan de la calabaza y quieran compartir en familia. La salsa de soja es un producto que aporta color y sabor a nuestras preparaciones, no debe ser utilizado por aquellas personas que tengan intolerancia a la soja Las personas alérgicas al trigo, las judías, legumbres, la leche u otros alimentos también pueden tener una reacción alérgica a la soja.

El flan de calabazas es un postre muy sabroso y muy fácil de hacer. Tiene una textura suave y es exquisito al paladar. Cuando se está cocinando debe quedar denso, espeso. Para volcarlo debe estar bien frío, por ello una vez que se refrescó hay que refrigerarlo y dejar que se enfríe bien

La aquafaba es una preparación básica inventada por Goose Wohlt. Es el agua residual de las legumbres enlatadas tales como garbanzos, frijoles, etc. Esuna receta perfecta para todas aquellas personas veganas, alérgicas a los huevos o que solo quieren comer dulces sin tomar colesterol. (VegMenu)

Esto fue algo que se me ocurrió anoche, hacer el pollo en el horno y que tuviera una mezcla de sabores diferentes, que esos olores invadieran mi cocina, ummm, fue muy agradable!El Pollo Romance, así lo bauticé, mezcla sabores del trópico: piña, naranja; esta receta lleva una fusión extraña pero no por eso menos agradable al paladar; su mezcla con las yerbas aromáticas, calabaza, mantequilla, salsa china, café aromático, le dió un sabor diferente, único.

Ajiaco. Plato tradicional de la gastronomía de Cuba y de otros países de centro, Suramérica y el Caribe que suele incluir caldo con carne, frutos, tubérculos picados en trozos y especias.TradiciónSu tradición se remonta a la época de la colonia, y en especial a las actuales fiestas de San Juan, que aún hoy comienzan el 24 de junio con el sabroso caldero colectivo en la mayoría de las cuadras, que los vecinos enriquecen con aportes de sus propios hogares.Pero en tiempos remotos la fecha coincidía con la época en que los ricos hacendados arreaban sus ganados hacia la ciudad de Puerto Príncipe, a fin de realizar compras y ventas, o embarcarlos hacia otros puntos del país, por los puertos de La Guanaja y Nuevitas.En ese entonces la Villa estaba alegre, organizaban verbenas y trochas, y los habitantes adornaban algunos lugares con caña brava, pencas de palma y banderitas de colores. Rincones típicos eran la Plazoleta de Bedoya, la Plaza de Habana y otras.El 24 de junio en esos lugares se situaban ollas de barro o se trazaba un círculo en la tierra, donde los vecinos depositaban carnes o vegetales para celebrar una comida colectiva, al igual que hacían los peones de ganado en aquellos puntos donde acostumbraban concentrarse.En una hora determinada participaban de aquél sopón todos los que aportaban algo, acompañándolos con aguardiente o vino de frutas, al que denominaban chinguirito, voz mejicana que significa traguito.#conminombre#tradicióncubana#10semanas

#poollo me enferme del estómago por comérme un hotcake crudo 😂 y mi esposo me preparo de comer y por su lindo detalle subí su receta aún que no haya fotos de la preparación 👍💕

Tenía ganas de pizza pero en realidad no me gustan las marcas comerciales y en estos momentos mis lugares favoritos están cerrados por eso me decidí a hacerla. Espero les guste#finde #fat #delantaldorado

Nada como una receta ovolacto vegetariana para un día frío como hoy. En esta combinación estamos obteniendo proteína completa por parte del huevo y del queso parmesano junto con proteína vegetal del trigo sarraceno, de los ejotes y del brócoli. Si estas llevando una dieta low carb y alta en proteína, esta receta es para ti! Puedes cortar las verduras tan pequeñas como prefieras, acompañar con puré de papa o en caldillo de tomate....#Huevo #Low carb #Ovolacto #Vegetariano #EatNutrivore #VidaNutricionera

Seguimos por aquí jugando a la #lotería y como ya tengo en mi recetario una tinga tradicional de pollo, se me ocurrió hacer una de champiñones. Tenía muchísimos en casa y fue una muy buena forma de aprovecharlos. Queda deliciosa y es perfecta para un #lunessincarne o simplemente cualquier ocasión. La puedes usar en tacos, tostadas, sopes o lo que gustes! Yo aproveché mi Thermomix para hacerla súper rápido pero puedes usar tu licuadora sin ningún problema.

Viernes por la noche de cuarentena...sin salir de casa y con un poco de fiaca (o flojera en México...cómo se dice en sus países cuando andan sin muchas ganas??).Retomando receta, me debatí por unos minutos entre pedir una pizza o vencer el malestar y prepararles algo rico y nutritivo a mis peques.Y así salieron estas lentejitas vegetarianas súper súper rápidas y muy ricas!Con lo que había en el refri, y en menos de 15 minutos de preparación cenamos este rico guiso lleno de 💓 💕 💖

Una comida rica, sana y fácil para disfrutar del almuerzo, pueden acompañarlo con una ensalada o poner verduritas al horno en la misma fuente. Yo las comi con batatas al horno para agregar hidratos.Las berenjenas son poco queridas porque se las acusa de amargas. Para evitar esto hay que saber elegirlas, cuando vayan a comprarlas la piel debe estar bien lisa, firma y brillante. No compren berenjenas arrugadas, opacas o con imperfecciones. El otro truco es "limpiarlas" antes de cocinarlas, para esto cortar la berenjena de la forma en la que vayamos a utilizarla y ponerlas en un recipiente con abundante sal. Esperar 5 minutos, colocar agua en el recipiente y dejar actuar por 15 minutos más. Luego colar y usar en la receta.

(MÉXICO) Ideal para matrimonios ocupados como lo somos mi esposo y yo. Así también podemos disfrutar de comida mexicana en el mes patrio sin estresarnos por su preparación.Al norte del estado en que vivo, San Luis Potosí, existe un pueblo antiguo y misterioso llamado Real de Catorce y ahí fue donde ocurrió esta historia. María era una muchacha joven y alegre que gustaba de los bailes y en cierta ocasión organizó una de estas diversiones con sus amigas, la noche prometía ser especialmente inolvidable pero la madre de la moza no le dió su permiso para asistir, le dijo que si se atrevía a desobedecer entonces el diablo se la llevaría. María fingió irse a dormir y cuando estuvo segura de que su madre había sido vencida por el sueño se levantó, se puso su vestido más bonito y salió al baile. Por el camino pasó volando un pitacoche, un pájaro pequeño, que tomó a la muchacha por los cabellos y levantándola se la llevó hasta una mina. Un ave de ese tamaño jamás podría con el peso de una persona pero al llegar a su destino el pájaro se transformó en un demonio que reía de manera horrible, María se desmayó cuando el ser puso su mano en el hombro de la chica provocándole una quemadura. Cuando despertó estaba en la puerta de su casa, contó todo a su madre y prometió nunca volver a desobedecer. Les dejo una bella pieza Mexicana https://www.youtube.com/watch?v=KTtmsSd7jV0

Holi! Acá te enseño la receta tanto de las tortillas como del revuelto de zucchini, saludos!

Un giro de las conocidas fajitas pero con estilo americano con panceta y cheddar!

Una receta muy comun actualmente, hecha a mi manera, pa a cambiar un poco de sabores. Una de mis opciones principales para las cenas, ya que es rapido, sencillo y estan deliciosas!

Rápida y fácil receta de rolls. Especiales para una entrada, para ese conocido vegetariano o de acompañamiento con algún pescado. Bajo en calorías

Algo sencillo cuando no sabes que hacer, además de deliciosas😉

Cada vez que encendemos el horno para cocinar algo puntual ( ej. una tarta, una milanesa, papas...) y sabemos que estará encendido por un rato, es una oportunidad imperdible para poner a cocinar vegetales . Así, te recomendamos llevar al horno calabazas, cebollas, berenjenas, morrones, etc. envueltos en papel metalizado ( papillote) y tenerlos cocidos y listos para cualquier tipo de receta saludable que quieras realizar.

Son riquísimas, súper fáciles de hacer y practiquísimas para acompañar cualquier otro plato o simplemente comerlas acompañadas con una ensaladita. Probálas, no te quedes con las ganas.

Siempre en las cenas entre semana ando con poco tiempo y pocas ganas de cocinar, así que me encanta las ideas express que son sanas y rápidas, como estas fajitas o burritos listos en 5 minutos

Cocinando este fin de semana para mi esposito amado con #unsolocorazon acepte el reto de cocinar con uno de los 10 ingredientes propuestos para este verano, el zucchini es una alternativa que siempre tengo en mi refrigerador, es muy versátil y se puede combinar con cualquier vegetal y proteína , y es Muy BAJO en CALORÍAS 💪🏼💪🏼💪🏼

Convertidor de carnívoros ortodoxos. Si hiciste muchas cagadas en tu vida esta receta te lleva directo al lugar bueno#RecetasDeFinDeMes

Rica y rapida para una cena deliciosa acompañada de una ensalada perfecta

Empiezan los días fríos , y no hay nada mas reconfortante que una rica sopa bien caliente, en éste caso llena de vegetales , muy saludable.#sopa #sopadevegetales#recetassanas #saludable

Es una receta con varios pasos pero les aseguro que vale la pena, queda riquísima!!! Están hechos con tiras de cerdo que me quedaron de otra preparación, pero se pueden hacer con carne de vaca o pollo, para una opción vegetariana obviamos la carne o le agregamos tiras de seitán

Un platillo para reducir considerablemente el contenido de calorías conservando sabores deliciosos en una preparación muy simple.

Hace unos años me había iniciado en dietas libres de harinas y comencé a experimentar en reemplazos para la pasta, ahí descubrí que a estas recetas híper tradicionales podemos darles una vuelta de tuerca para terminar ayudando a que nuestra alimentación aparte de sana se vuelva una alimentación consciente. Lo bueno de esta receta es que puedes ponerle todo lo que desees sin necesidad de emplear harinas en su elaboración, volviéndola apta para celíacos!!! Pruébenla y después me cuentan cómo les salió esta delicia!!!! Las cantidades son para 4/5 personas, pero estaba tan rica que entre tres dejamos la fuente vacía 🤫#umami a full!!!#cookpadargentina

Llamo así este plato porque la hago a mi manera y al gusto de mi familia.

Es una ensalada cruda súper fresca que acompaña muy bien por ejemplo a pescados . No lleva aderezo ya que la manzana acapara todo el sabor !!!