Budín de manzana con crumble de avena

Name: Budín de manzana con crumble de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1/4 taza azúcar (yo usé rubia)+ 7 sobres de Edulcorante o líquido, vayan probando; 1 manzana grande o 2 chicas; 40 ml leche; 160 ml aceite; 250 gr harina leudante o (común + 1 cdita de polvo de hornear); 1 cdita vainillín; para el Crumble; 2 cdas avena; 2 cdas azúcar; 2 cdas aceite

Silvia Canteros @sil1877

No dejes de hacerlo, te va a encantar!

Budín de manzana con crumble de avena

Silvia Canteros @sil1877

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Ingredientes

1huevo
1/4 tazaazúcar (yo usé rubia)+ 7 sobres de Edulcorante o líquido, vayan probando
1manzana grande o 2 chicas
40 mlleche
160 mlaceite
250 grharina leudante o (común + 1 cdita de polvo de hornear)
1 cditavainillín
para el Crumble
2 cdasavena
2 cdasazúcar
2 cdasaceite

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Paso a paso

1

Batimos el huevo con el azúcar muy bien, agregamos el aceite y vainillín, seguimos batiendo. De a poco agregamos la leche y la harina, si quedó espesa agregamos más leche.
2

Cortamos las manzanas en cubitos (yo puse con cáscara) y la rociamos con limón ) la colocamos a la mezcla en una budinera con papel manteca y fritolin. Para el crumble mezclamos bien los ingredientes y se lo tiramos arriba de la mezcla cruda.
3

Lo llevamos a un horno de 170 gr por 45 o 50’, según su horno vayan mirando a los 40’.
4

Cuando salió dejamos enfriar desmoldamos y listo para comer. No dejes de hacerla te va a encantar!!! Beso y suerte 🍀👍