Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los huevos y los ponemos en la sartén con un poco de aceite hasta formar una tortilla, la cual cortamos en cuadraditos y reservamos.
- 2
Paralelamente hacemos una taza de arroz (con 2 de agua hirviendo)
- 3
En una sartén con aceite agregamos el pollo en cubitos, le agregamos el ajo (molido)
- 4
Agregamos pimienta, ajinomoto y sal a gusto (considerar que la salsa de soja también es salada, así que debe echarse con precaución)
- 5
Agregamos el jengibre, y salsa de soja.
- 6
Añadimos las salchichas y la tortilla de huevo en cuadritos y el cebollín.
- 7
Una vez listo mezclamos con el arroz y revolvemos. Se puede agregar más salsa de soja para dar color.
- 8
Servir 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan levil Peña le encantará ver cómo quedó.
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