Canastitas de pollo con garbanzos 🤯🤯♥️
Si están buscando un sabor nuevo y delicioso, este es!
Son completamente adictivas 🥴♥️
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Mi primer receta publicada 🥺♥️ gracias mi amor por ayudarme ♥️ te amo!
Canastitas de pollo con garbanzos 🤯🤯♥️
Si están buscando un sabor nuevo y delicioso, este es!
Son completamente adictivas 🥴♥️
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Mi primer receta publicada 🥺♥️ gracias mi amor por ayudarme ♥️ te amo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos las hojas de acelga y las ponemos a hervir junto a los huevos. Aproximadamente 10 o 15 min.
Tip: Las talitas que saqué de la acelga, las guardo y las rebozo para milanesas, SÚPER RICAS!
- 2
En otra olla, ponemos con un chorrito de aceite, el pollo deshuesado. Usa la parte del pollo que más prefieras o tengas a mano.
- 3
Cuando ya esté bastante cocinado le pones la cebolla cortada chiquita y el morrón, le agregamos sal para que sude la cebolla y vaya tomando el gusto desde el principio.
- 4
Cuando esté la cebolla transparente: Agregamos el tomate, la cebolla de verdeo, el jengibre, los garbanzos, ajo y perejil frescos. Dejamos que se cocine todo y reservamos aparte.
- 5
Ya con la acelga cocinada y escurrida, los huevos duros pelados, los picamos y los integramos junto con la ricota y el jamón picado, al relleno ya cocinado
- 6
Agregamos condimentos a gusto: en mi caso le puse (todo en pequeñas proporciones) romero, comino. Mix de semillas: lino, chía, girasol, sésamo blanco
Dejamos enfriarse para que no rompa las canastitas - 7
Armamos la canastita con la forma que queramos, pero que sea canastita 😂
Tip: Las pintamos con yema de huevo para que doren lindas ♥️
Ya armadas y pintadas, le agregamos un cubo de queso en el medio para el efecto sorpresa.
- 8
Colocamos el relleno a todas, y apretamos los pliegues para adentro para que no se escape nada, quedan así
- 9
Al horno medio aproximadamente 25 min y Voilà ♥️♥️♥️
Buen provecho y espero que les hayan encantado tanto como a mí.
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