Receta saludable: Tortilla de verduras y ricota

Name: Receta saludable: Tortilla de verduras y ricota
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 zapallitos verdes redondos, un trozo de calabaza; 1 cebolla chica; 100 grs ricota magra; 2 huevos; Sal y provenzal

maritakesselman @cook_1181927

Capital Federal

Para mi compañero y para mi

Receta saludable: Tortilla de verduras y ricota

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

5zapallitos verdes redondos, un trozo de calabaza
1cebolla chica
100 grsricota magra
2huevos
Sal y provenzal

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Paso a paso

40 minutos

1

Rehogar la cebolla, colocar los zapallitos cortados en juliana
2

Agregar la calabaza cortada en cubos
3

Cocinar todo a fuego mediano, luego agregar la ricota
4

Y a continuación, volcar sobre la preparación, los huevos batidos
5

Todo sazonado con sal reducido en sodio y provenzal.

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maritakesselman @cook_1181927

jueves, 30 de julio de 2020 a las 11:33 PM

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Me gusta mucho cocinar,mi mami era repostera,de ahí tal vez me quedó la pasión.

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Saludable Verdura

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