Budín de limón integral 🍋😍

Name: Budín de limón integral 🍋😍
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena; 1/2 taza harina integral; ralladura de 1 limón y su jugo; 10 sobrecitos o cucharaditas de edulcorante (yo usé sobrecitos HILERET Clásico); 1 cucharadita polvo para hornear; 1 taza leche descremada; 3 huevos; 50 gr manteca; a gusto OPCIONAL: semillas de amapola y chía

moree @cook_23985644

Con mi mamá estábamos tentadas de algo con limón y salió este budín! Pruebenlo que queda buenísimo!

Budín de limón integral 🍋😍

moree @cook_23985644

Con mi mamá estábamos tentadas de algo con limón y salió este budín! Pruebenlo que queda buenísimo!

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Ingredientes

1hr

1 ración

2 tazasavena
1/2 tazaharina integral
ralladura de 1 limón y su jugo
10 sobrecitoso cucharaditas de edulcorante (yo usé sobrecitos HILERET Clásico)
1 cucharaditapolvo para hornear
1 tazaleche descremada
3huevos
50 grmanteca
a gusto OPCIONAL: semillas de amapola y chía

Guardada

Paso a paso

1hr

1

FUNDAMENTAL: prender el horno a 200 grados APENAS EMPIEZAN A PREPARAR LAS MEZCLAS así el horno se precalienta.
2

En un recipiente batir los 3 huevos por 2 minutos.
3

Luego agregar la leche, el edulcorante y el jugo de limón.
4

En otro recipiente, mezclar la avena, harina, polvo para hornear y la ralladura.
5

Finalmente, mezclar todo en un mismo recipiente (yo acá agregue las semillas de chía) y ponerlo en una budinera enmantecada por 40-50 minutos al horno. Y listo!