Estofadito de pollo!!!!
Ines 🇺🇾 @cook_2206130
Es una receta que copie una vez y desde que la cocine me encanta y la hago siempre
Estofadito de pollo!!!!
Es una receta que copie una vez y desde que la cocine me encanta y la hago siempre
Paso a paso
- 1
Primero sofreímos la cebolla y el morrón en un chorrito de aceite
- 2
Después agregamos el pollo y las zanahorias picadas en rodajas
- 3
Cuando el pollo esté sellado ponemos los tomates en cubos, la pulpa de tomate, y los cubos de caldo de gallina.
- 4
Luego ponemos sal y pimienta y echamos las papas cortadas en cubos grandes y cubrimos de agua hasta que la papá quedé cubierta de agua una cucharada de azúcar por el ácido del tomate
- 5
Cuando la Papa casi está cocida ponemos las arverjas
- 6
Y por último servimos con un poco de arroz y a disfrutarlos riquísimo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ines 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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