Garbanzos con longaniza

Name: Garbanzos con longaniza
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza garbanzos pelados y remojados del día anterior; 1 trozo zapallo app 300 gr; 1 longaniza; 1 cebolla; Pimentón; Aceite sal pimienta; 1 taza pequeña de arroz

Alejandra Arias @cook_12793090

Si alguien tiene un dato para pelarlos se les agradece !!! Yo lo Pele 1 a 1 :De

Garbanzos con longaniza

Alejandra Arias @cook_12793090

Si alguien tiene un dato para pelarlos se les agradece !!! Yo lo Pele 1 a 1 :De

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Ingredientes

1 tazagarbanzos pelados y remojados del día anterior
1 trozozapallo app 300 gr
1longaniza
1cebolla
Pimentón
Aceite sal pimienta
1 tazapequeña de arroz

Guardada

Paso a paso

1

Primero eche a remojar los garbanzos aprox 5 horas y como ya les comenté los Pele 1 a 1 😂 bote esa agua y le volví a echar agua hasta hoy... les cambié el agua y los dejé cocer 45 min en olla normal
2

Pique en cubitos una cebolla medio pimentón rojo y 1 longaniza en rodajas y a sofreír
3

Ya listo el sofrito le agregamos el zapallo en cubos y los garbanzos que ya teníamos cocidos tapamos y dejamos 20 min app a los 10 min agregamos el arroz... estando listo el arroz rectificamos agua y sal y wuala !!!! Listo los garbanzos a disfrutar