Pechuga al limón, Almuerzo saludable!

Name: Pechuga al limón, Almuerzo saludable!
Yield: 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga grande de pollo; 2 limones; al gusto Condimentos; 1/2 morrón verde y 1/2 rojo; 2 paltas o aguacates; 3 tomates; 1 lechuga mediana; Hojas rúcula

Di Viafara @diviafara08

Este es un almuerzo muy saludable que quiero compartir. Es fácil, rápido y económico.

Pechuga al limón, Almuerzo saludable!

Di Viafara @diviafara08

Este es un almuerzo muy saludable que quiero compartir. Es fácil, rápido y económico.

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Ingredientes

30min

2 personas

1pechuga grande de pollo
2limones
al gustoCondimentos
1/2morrón verde y 1/2 rojo
2paltas o aguacates
3tomates
1lechuga mediana
Hojasrúcula

Guardada

Paso a paso

30min

1

Primero seccionar la pechuga en filete para dos personas, sazonarla con limón, sal, orégano, tomillo y provenzal (9 los condimentos que mejor les gusten). Dejar en un tupper marinado.
2

Lavar la lechuga y contarla en pedazos cuadrados chicos. Cortar los pimentones en juliana, cortar los tomates y la palta en cuadros pequeños. Por último picar las hojas de rúcula.
3

Integrar todos los ingredientes de la ensalada en un recipiente y agregar un limón y sal al gusto. Otras opciones en agregar un chorrito de aceite de oliva o vinagre de manzana. Depende de tu gusto.
4

En una sartén antiadherente agregar un poquito de aceite de oliva y esparcir por toda la sartén, poner la pechuga a fuego lente y dejar asar. Una vez dorada por ambas partes servir y disfrutar.