Agnolotti de ricota con sorpresa!
Si les digo que puse un poco de cada cosita que tenía dando vueltas, me creerían? Animarse a rellenar con lo que más les guste!
Agnolotti de ricota con sorpresa!
Si les digo que puse un poco de cada cosita que tenía dando vueltas, me creerían? Animarse a rellenar con lo que más les guste!
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- 1
Tenía un paquete de ricota casi por vencer y otras cositas dando vuelta en la heladera. Me quedo mucho relleno con el que mañana haré una tarta. Mezclar todo y condimentar a gusto
- 2
Armar los agnolottis bien rellenitos sin miedo porque la masa súper aguanta
- 3
Hervir abundante agua con sal gruesa y cocinar. No sabia cuanto tiempo tardarian a los 10 min saque uno y corte en la union para probar si ya estaban cocidos
- 4
Hice una salsa rosa que le quedo muy bien con una crema, un buen chorro de puré tomate, sal pimienta y nuez moscada. El resultado increíble con la nuez y la muzarella!!! Lastima no saque foto al relleno!
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