Precalentar el horno a temperatura media

Mezclar todos los ingredientes menos la harina y el polvo de hornear.

Tamizar la harina y el polvo de hornear e incorporarlo a la mezcla.

Colocarlo en un molde ancho apto para horno aceitado y hornear hasta introducir un palillo y salga limpio (30 min aprox)

Retirar del horno y desmoldar. No apagar el horno.

Cortar el pan en rodajas del mismo grosor y colocarlas en una bandeja con papel manteca.

Colocar la bandeja en el horno por 10 minutos. Retirar y dar vuelta las rodajas. Mandar la bandeja 10 minutos más al horno.

Retirar del horno y ¡Listo! ¡A disfrutar!