En un bowl colocamos la harina y la mezclamos con la sal, luego formamos una corona y le vertemos el agua y el aceite. Mezclamos hasta unificar.

Amasamos hasta que quede un bollo suave y liso, luego formamos bollitos y los estiramos un poco formando las tortas.

Les hacemos dos cortes y freímos hasta dorar de ambos lados.

¡Opcionalmente, podés espolvorearlas con azúcar!