La manteca tiene que estar a temperatura ambiente. En un bowls batir la manteca junto con el azúcar junto con la ralladura del limón 🍋. Luego ir incorpando de a un huevo.

Luego agregar los ingredientes secos más la leche.. batir hasta que se haya unido todo.. Enmantecar la budinera y henarinarla. Se agrega la mezcla y eso va al horno pre-calentado a 180° por 35 aprox o 45 depende del horno.

Esperar a que entibie para desmoldar. Y se va armando el glasé. Suepr fácil se mezclan los ingredientes ya nombrados tiene que quedar tipo una pasta. Y eso se le pone por arriba del budín con una espetaula se va cubriendo.. Dejar secar y listoooo 😉✌️