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Budín de verduras

Noe Caré @cook_26338818

Argentina, Bs.As.

Tallos de remolacha.. anco y zapallitos

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Tallos de remolacha.. anco y zapallitos

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Ingredientes

30'

1 ración

1/2 tazatallos de remolacha
1/2zapallito
2 rodajasanco
1/2cebolla
3huevos
1 cucharadaharina integral (o la que prefieran)
a gustoCondimentos
c/nQueso rallado

Paso a paso

30'

1

Saltear zapallitos cortados en cubos junto a la cebolla
2

Agregar anco cortado en cubos y tallos de remolacha previamente hervidos
3

Batir tres huevos, agregar condimentos y queso rallado.
4

Sumar las verduras al batido de huevos y agregar cucharada de harina
5

Verter en molde y llevar a horno 200° por 30 minutos

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Noe Caré @cook_26338818

domingo, 04 de octubre de 2020 a las 11:31 PM

Argentina, Bs.As.

soy pastelera profesional y amo preparar recetas clásicas y rapidas para que podamos disfrutar todos

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