Chilacayotes asados

Name: Chilacayotes asados
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 chilacayote; 1 cucharada mantequilla; al gusto romero; al gusto pimienta; al gusto sal

Itzia Escobar @ItziaEscobar

Veracruz

Estos chilacayotes van con mantequilla, espolvoreados de romero, son deliciosos, para acompañar una comida, o le pones una carne para hamburguesa encima y una buena salsa y yomi!

Chilacayotes asados

Itzia Escobar @ItziaEscobar

Veracruz

Estos chilacayotes van con mantequilla, espolvoreados de romero, son deliciosos, para acompañar una comida, o le pones una carne para hamburguesa encima y una buena salsa y yomi!

Guardada

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Ingredientes

5-10 mins

1chilacayote
1 cucharadamantequilla
al gustoromero
al gustopimienta
al gustosal

Guardada

Paso a paso

5-10 mins

1

Cortar el chilacayote en rebanadas muy delgadas.
2

En un comal agregar la mantequilla, y cuando esté derretida poner las rebanadas de chilacayote, y espolvorear pimienta molida y romero al gusto, bajar el fuego.
3

Voltear las rebanadas de chilacayotes cuando se vean transparentes, deja unos minutos y voltea de nuevo, para que se impregne el sabor de mantequilla y especias en ambos lados.
4

Sacar cuando estén cocidos, si gusta el sabor doradito puedes dejarlo un poco de tiempo más, es cuestión de gustos.