Tarta rápida de zucchini lomito y queso
margui @cook_9537561
La verdad, me estoy yendo por una semana a lo de mi hija, y debia vaciar la nevera. Así surgió
Tarta rápida de zucchini lomito y queso
La verdad, me estoy yendo por una semana a lo de mi hija, y debia vaciar la nevera. Así surgió
Paso a paso
- 1
Cortar el zucchini, la cebolla y el verdeo en cubos pequeños. Rallar la zanahoria, colocar todo en una sartén honda con tapa. Picar chiquitito el lomitó y agregarlo. Cocinar a fuego medio hasta que esté cocido. Agregar los huevos, el queso crema y leche. Reservar
- 2
En un bol mezclar la harina con 1/2 cucharadita de sal. Agregarle el agua y el acei[e mezclando hasta que quede una masa lisa. Estirar y forrar tartera. Verter la preparación en reserva. Hornear a 190 grados durante 30 a 35 minutos.
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