Patatas de montaña

Name: Patatas de montaña
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo (500 gr) patatas; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita tomillo; 1 cucharadita romero; 1 hoja laurel; 1 cucharadita pimentón dulce; Sal; Pimienta negra molida; 50 gr mantequilla; 2 dientes ajo

nuria P @cucut

Barcelona

Receta versionada de Cuinateca. Una manera sana y sabrosa de comer patatas sin freír. Ideales para acompañar carnes.

Patatas de montaña

nuria P @cucut

Barcelona

Receta versionada de Cuinateca. Una manera sana y sabrosa de comer patatas sin freír. Ideales para acompañar carnes.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 raciones

1 kilo (500 gr)patatas
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditatomillo
1 cucharaditaromero
1 hojalaurel
1 cucharaditapimentón dulce
Sal
Pimienta negra molida
50 grmantequilla
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos las patatas en gajos.
2

En el microondas derretimos la mantequilla.
3

En una bandeja de horno ponemos las patatas y les añadimos la mantequilla derretida y salpimentamos. Lo mezclamos todo bien.
4

Ahora añadimos los dientes de ajo sin pelar y todas las hierbas aromáticas y volvemos a removerlo todo.
5

Las ponemos en el horno a 200⁰ con caloe arriba y abajo durante 15 minutos. Una vez pasado ese tiempo, las sacamos y removemos bien. Volvemos a ponerlas en el horono 15 minutos más.
6

Cada horno es diferente, en el mío hay bastante con 30 minutos pero estarán hechas cuando al pinchar estén blanditas.