Budín de naranja vegano

Este budín también se lleva todo mi amor, lo usé para mi torta de cumpleaños al igual que al de chocolate. Es exquisito y tiene una textura increíble, en mi casa lo aman (nadie se da cuenta de que es vegano jajaja)
Budín de naranja vegano
Este budín también se lleva todo mi amor, lo usé para mi torta de cumpleaños al igual que al de chocolate. Es exquisito y tiene una textura increíble, en mi casa lo aman (nadie se da cuenta de que es vegano jajaja)
Paso a paso
- 1
Unir harina, azúcar y bicarbonato
- 2
Agregar esencia, aceite, soda, jugo y ralladura de naranja y leche vegetal. Mezclar.
- 3
Colocar la mezcla en una budinera aceitada y enharinada y cocinar a horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que pinches con un palito y salga seco
- 4
TIP 1: Podés usar harina 0000 y 1 cucharadita de polvo para hornear
- 5
TIP 2: Si no te gusta el jugo de naranja podés usar agua pero vas a tener que agregar ¼ más de azúcar
- 6
TIP 3: La leche de avena la hago yo procesando y colando ¼ taza de avena con 1 taza de agua
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