Tarta de masa de calabaza

Name: Tarta de masa de calabaza
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 calabaza asada; 3 cdas semillas de sésamo; 150 grs harina de garbanzo; 100 grs harina de mandioca; 1/2 cda Royal; Relleno; 1 pechuga asada; 3 huevos; 200 grs queso; 1 lt arvejas

Hector Romero @cook_25115555

Tarta de masa de calabaza

Hector Romero @cook_25115555

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Ingredientes

1calabaza asada
3 cdassemillas de sésamo
150 grsharina de garbanzo
100 grsharina de mandioca
1/2 cdaRoyal
Relleno
1pechuga asada
3huevos
200 grsqueso
1 ltarvejas

Guardada

Paso a paso

1

Use la mita de la calabaza para la tarta. Unos 600 gr aprox. Le mezcle la harina de garbanzo y la harina de mandioca, el Royal las semillas mezcle bien y la coloque en un molde con aceite.molde desmontable 20 cm. A horno moderado 15 mm para que seque.
2

Mientras esta en el horno hice el relleno con una pechuga bien picada (tenía asada)los huevos las arvejas y el queso mezcle y agregue a la tarta y volvió al horno 15 a 20mm más. Sacar y servir.