Tarta de Verduras

Name: Tarta de Verduras
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes Acelga 🌱; 1 cebolla 🧅; 1/2 Morrón🌶; 1 zanahoria 🥕 rallada; 300 g Ricota o no como prefieran; 2 Dientes Ajo 🧄 Rallado; 200 g Queso Fresco; 1 Tapa de Tarta

Sabrii Franco Giacovone @sabriigiacovone

Argentina, Buenos Aires

Tarta de Verduras

Sabrii Franco Giacovone @sabriigiacovone

Argentina, Buenos Aires

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Ingredientes

60 min

8 porciones

2 paquetesAcelga 🌱
1cebolla 🧅
1/2Morrón🌶
1zanahoria 🥕 rallada
300 gRicota o no como prefieran
2 DientesAjo 🧄 Rallado
200 gQueso Fresco
1Tapa de Tarta

Guardada

Paso a paso

60 min

1

Cortar la Cebolla y morrón, agregar la zanahoria, saltearlo en un sartén
2

Lavar, secar y Cortar la acelga en tiras, ponerlas en una olla (Sin Agua) una vez que esté lista, retirar el agua si le quedo, agregar la cebolla y morrón
3

Agregar la ricota, una cucharada de queso crema si tienen
4

Preparar la tarta, 💃🏽 yo le pongo queso arriba cuando ya casi está, queda más rico