La masa es para una base de 15cm.

Primero unir harina y azúcar. Después el aceite y la vainilla, de a poco agua hasta formar una masa.

Estirar la masa, pinchar con un tenedor y cocinar en un molde aceitado por 15 minutos.

Una vez fría rellenar con el dulce de leche elegido.

Para arriba: mezclar el coco, el azúcar, la harina y la cúrcuma(menos de ⅛ cdita). Agregar el aquafaba. Integrar bien y colocar encima de la tarta. Lo que sobra lo ponés en moldes para muffins y cocínalo como galletitas(10 aprox).

Ahora cocinar la tarta hasta dorar la superficie. Esperar que enfríe para cortar. Disfrutar.