Daging Saikoro Lada Hitam
Weekend itu enaknya beli, atau kalau masak maunya yang ga ribet gitu. Cek freezer ada daging saikoro sama udang. Yaudahlah jatuh pilihan di si saikoro. Dimasak yang gampang aja, yang cemplung2. Yang penting semua suka.
Oh ya bisa aja pakai daging biasa. Tapi kalau daging saikoro lebih empuk. Jadi ga usah lama2 masaknya.
Daging Saikoro Lada Hitam
Weekend itu enaknya beli, atau kalau masak maunya yang ga ribet gitu. Cek freezer ada daging saikoro sama udang. Yaudahlah jatuh pilihan di si saikoro. Dimasak yang gampang aja, yang cemplung2. Yang penting semua suka.
Oh ya bisa aja pakai daging biasa. Tapi kalau daging saikoro lebih empuk. Jadi ga usah lama2 masaknya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris bawang putih, bawang bombai, paprika dan cabe. Tumbuk kasar lada hitam.
- 2
Tumis bawang putih pada minyak panas. Kemudian tambahkan 1/3 bawang bombai. Masak hingga harum. Masukkan daging Saikoro. Aduk2 hingga warna mulai berubah.
- 3
Tambahkan lada hitam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saos tiram aduk2. Nanti dia akan mengeluarkan banya air. Tunggu hingga airnya tinggal dikit. Tambahkan garam, kaldu bubuk. Kemudian tambahkan paprika, sisa bawang bombai dan cabe merah. Aduk2 sebentar. Koreksi rasa. Angkat.
- 4
Daging Saikoro lada hitam siap dinikmati.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)