Σε μια βαθιά κατσαρόλα σοτάρουμε το ελαιόλαδο, το σκόρδο και τον μαϊντανό. Προς το τέλος προσθέτουμε τα μύδια, το αλάτι και το πιπέρι και βγάζουμε αμέσως από τη φωτιά.

Ρίχνουμε τα μακαρόνια φρέσκο βρασμένα μέσα στην κατσαρόλα με τα μύδια. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε αμέσως!