”Papas aliñás” (Mambo)
Agatha Palma García @agathapalma
Típicas en mi tierra, súper ricas y saludables.
”Papas aliñás” (Mambo)
Típicas en mi tierra, súper ricas y saludables.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Llenamos la jarra de mambo 1 litro e introducimos el cestillo con los dos huevos
- 2
No ponemos la tapadera y en la vaporera ponemos las patatas en cubos al fondo y colocamos sobre la jarra (sin tapadera)
- 3
Programamos a Velocidad 0 120C• Pc 10 30 minutos. Cuando queden 17 min sacamos el cestillo con los huevos y dejamos el tiempo restante a las patatas.
- 4
Picamos el huevo y dejamos enfriar las patatas.
- 5
Una vez frías, añadimos a las patatas el huevo picado, la cebolleta o la cebolla a tacos, el atún y el perejil.
- 6
Aliñamos con un limón exprimido, sal y aove y Lista!!!! Súper rica y fácil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agatha Palma García le encantará ver cómo quedó.
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