Naranjas Margarita (con helado de vainilla o chocolate o..)
Un postre fácil y resultón inspirada del restaurante de Ada Parellada
Naranjas Margarita (con helado de vainilla o chocolate o..)
Un postre fácil y resultón inspirada del restaurante de Ada Parellada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela la naranja de manera muy fina, y córtala en tiras julienne. Luego, las hierves 2 veces (Tira el agua) y la última vez las hierves con agua y azúcar hasta que se quede un almíbar, quedan glaseadas. Resérvalas (se conserva muchos días en la nevera)
- 2
Corta las naranjas sin que haya nada de piel blanca y en gajos uniformes. Disponlo en un plato haciendo con los gajos la forma de Margarita.
- 3
En el centro poner una bola de helado y por encima la corteza glaseada. Ya listas para comer!
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