Tilapia empanizada con avena en freidora de aire

Siempre evite el empanizado pues absorbe mucho aceite. Pero encontré la solución perfecta y saludable #cuidatusalud
Tilapia empanizada con avena en freidora de aire
Siempre evite el empanizado pues absorbe mucho aceite. Pero encontré la solución perfecta y saludable #cuidatusalud
Paso a paso
- 1
Preparar una pasta mezclando el ajo molido, mostaza, salsa inglesa, pimienta, y consomé de camarón y agregarlo a los filetes
- 2
Batir los 2 huevos y en un deposito colocar una cantidad suficiente de hojuelas de avena
- 3
Pasar el pescado por el huevo luego por las hojuelas hasta que quede bien impregnado y dejar reposar sobre un rack por unos 30 min
- 4
Agregar aceite de oliva en spray y ponerlo en la freidora a 400° por 12 min. Dejar que se cocine luego dar vuelta y ponerlo 5 min más
- 5
Y Listo. Esta vez se acompaño con vegetales salteados y arroz integral. BUEN PROVECHO!!!
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