Ensalada de verduras

Name: Ensalada de verduras
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 zanahorias; 3 papas; 3 calabacitas italianas; 1 apio; 1 rollito de espinacas o acelga; 1 tabla para picar; 1 cuchillo; 1 trapo; 1 olla; 2 cucharadas crema natural; 1 cucharada mostaza; 1/2 cucharada mayonesa; 1 lata atún

Alejandro Ambrosio Ramirez @cook_28308213

OAXACA

Una receta muy fácil para cualquier ocasión.
#cortes1

Ensalada de verduras

Alejandro Ambrosio Ramirez @cook_28308213

OAXACA

Una receta muy fácil para cualquier ocasión.
#cortes1

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3zanahorias
3papas
3calabacitas italianas
1apio
1rollito de espinacas o acelga
1tabla para picar
1cuchillo
1trapo
1olla
2 cucharadascrema natural
1 cucharadamostaza
1/2 cucharadamayonesa
1 lataatún

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Lavar las verduras a utilizar. Hacer cortes los necesarios.
2

Hervir las verduras a fuego medio. primero la zanahoria ya que tarda más en su cocción, enseguida la calabacita y la papa, agregar sal al gusto.
3

Sacar y escurrir muy bien las verduras.
4

Poner en un bowl las verduras y agregar la crema, mostaza y mayonesa.
5

Por último agregar una lata de atún y mezclar de forma envolvente.
y listo lo puedes acompañar de tostadas, galletas, te lo dejo a tu criterio.
¡¡BUEN PROVECHO!!