Bastones de muzzarella con dips
Luciano Nuñez @LuchoNahuel_
Paso a paso
- 1
Cortar la muzzarella en barras de 3 cm. Mezclar el pan rallado con las semillas. Y los huevos con la sal y condimentos.
- 2
Pasamos la muzzarella por la mezcla del huevo y luego por el pan rallado con semillas. Dejar sacar 10 min y rebozar nuevamente. Llevar a la heladera 30 min. Freír 3 min en aceite muy caliente.
- 3
Dip 1. Guacamole: rehogar la cebolla y morrón. Pisar la palta, agregar una cucharada de queso crema, un chorrito de aceite, sal y pimienta. Mezclar todo.
- 4
Dip 2. Mezclar el puré de tomate, ají molido y un diente de ajo.
- 5
Dip3. Queso crema con cebolla de verdeo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciano Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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