Hamburguesas caseras a la mostaza y finas hierbas
#RetoFinde #Hamburguesas
Jugar con los sabores de las hamburguesas es una experiencia sin fronteras
Hamburguesas caseras a la mostaza y finas hierbas
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Jugar con los sabores de las hamburguesas es una experiencia sin fronteras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la carne en un bol y añadir todas las hierbas, la cayena y la mostaza Savora y mezclar hasta integrar todo
- 2
Luego agregar los huevos, harina y en el agua fría poner la sal, ayudará a que el sabor salado se distribuya más parejo, volver a mezclar hasta homogeneizar bien la pasta
- 3
Colocar una bolsa abierta que va a reemplazar al fólex sobre la balanza (la mitad sobre la balanza, la otra afuera para poder tapar) colocar 100 g de pasta aproximadamente, llevar al molde para armar hamburguesas colocando la pasta hacia el centro y que los bordes de la bolsa lleguen bien a las orillas para que al pisar no se deformen las hamburguesas y luego si pisar con cierta presión z está debe ser pareja
- 4
Retirar la tapa de pisar y ahí está nuestra hamburguesa casera como si fuera comprada. Llevar a freezer y a disfrutar cuando se de la ocasión
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