Ensaladas KETO

Hace 15 días estoy en el cambio de alimentación "keto" ya hay cambios visibles! Baje 5k y algo que descubrí es el placer de combinar la comida, desde que estoy en esto una de mis mayores preocupaciones era ¿que cocinar?, por eso les comparto algunos tips para combinar y los alimentos permitidos para que puedan empezar en esta dieta
Ensaladas KETO
Hace 15 días estoy en el cambio de alimentación "keto" ya hay cambios visibles! Baje 5k y algo que descubrí es el placer de combinar la comida, desde que estoy en esto una de mis mayores preocupaciones era ¿que cocinar?, por eso les comparto algunos tips para combinar y los alimentos permitidos para que puedan empezar en esta dieta
Paso a paso
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Lo primero que tenemos que hacer es elegir la base, esta sería el ingrediente principal, puede ser lechuga, repollo, porque no zapallitos cortados en cubos o pepinos. Tip: tiene que ser "verde" (excepto el repollo morado)
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Después podemos elegir el crocante, nueces, almendras o semillas de girasol (sin sal)
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Ahora vamos con los colores, podemos agregar huevo duro, la cantidad que nos guste, media cebolla morada o medio tomate, podemos agregar palta o lo que quieras siempre y cuando sea permitido.
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IMPORTANTE: No están permitidas las zanahorias, remolachas, papas, batatas, etc. Como para que puedas guiarte en general no están permitidas las verduras de colores ni los tubérculos, contienen azúcar/carbohidratos y en keto eliminamos por completo lo dulce.
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