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Pan de muerto 💃🎃🎃
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Una foto de Pan de muerto 💃🎃🎃

Pan de muerto 💃🎃🎃

Miriam Cortez Zaragoza
Miriam Cortez Zaragoza @cook_28276298

Alguien dijo pan de muerto? Claro que sí en esta receta te enseñaremos a prepararlo mmmmm 🎃⚰️💀#pandemuerto4

Alguien dijo pan de muerto? Claro que sí en esta receta te enseñaremos a prepararlo mmmmm 🎃⚰️💀#pandemuerto4

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Pan de muerto 💃🎃🎃

Miriam Cortez Zaragoza
Miriam Cortez Zaragoza @cook_28276298

Alguien dijo pan de muerto? Claro que sí en esta receta te enseñaremos a prepararlo mmmmm 🎃⚰️💀#pandemuerto4

Alguien dijo pan de muerto? Claro que sí en esta receta te enseñaremos a prepararlo mmmmm 🎃⚰️💀#pandemuerto4

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Ingredientes

2 horas
6 raciones
  1. 250 gharina
  2. 11 grlevadura seca
  3. 2huevos 🥚🥚
  4. 25 grmantequilla
  5. 75 grazúcar
  6. 30 mlleche 🥛🐄
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Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Primero hay que tener listo nuestro mise and place para comenzar!!!!

    Foto del paso 1 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 1 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  2. 2

    Vamos a agregar nuestra harina en nuestra mesa de trabajo en forma de volcán.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 2 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  3. 3

    Y agregaremos los dos huevos y empezaremos a revolver.

    Foto del paso 3 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 3 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  4. 4

    Conforme estemos incorporando el huevo con la harina agregaremos el azúcar alrededor del volcán cómo también la levadura y seguimos incorporando.

    Foto del paso 4 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 4 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 4 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  5. 5

    Empezamos a revolver bien y vamos a ir agregando leche de poquito en poquito.

    Foto del paso 5 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 5 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  6. 6

    Ojo aquí la masa es un poco pegajosa pero hay que amasar bien y no agregarle más harina por qué si no el pan queda duró.

    Foto del paso 6 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 6 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  7. 7

    Muy bien en este punto agregaremos nuestra grasa o sea la mantequilla y empezamos a revolver y amasar.

    Foto del paso 7 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 7 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  8. 8

    Ya que la masa esté perfectamente amasada vamos a dejar fermentar tarda un poco por lo que lleva azúcar así que a esperar......🕑

    Foto del paso 8 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 8 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 8 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  9. 9

    Ya que nuestra eleudo vamos a poncharla y dividimos en 2 partes....💃

    Foto del paso 9 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 9 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 9 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  10. 10

    Tomamos un poco de nuestra masa y vamos a porcionar. Y a bolear.

    Foto del paso 10 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 10 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 10 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  11. 11

    Muy bien 🕑ahora haremos los huesitos con ayuda de nuestros dedos vamos a darles esa forma para dejar fermentar de nuevo.

    Foto del paso 11 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 11 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 11 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  12. 12

    Ya que les dimos la forma dejamos fermentar......🕑

    Foto del paso 12 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 12 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 12 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  13. 13

    Muy bien en este punto los meteremos al horno por 180° hasta que estén doraditos.

    Foto del paso 13 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 13 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  14. 14

    Barnizamos con mantequilla y espolvoreamos con azúcar y canela.... 🐭

    Foto del paso 14 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
  15. 15

    Listooo a disfrutar de este delicioso pan de muerto 🎃💀💀💀💀.

    Foto del paso 15 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 15 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
    Foto del paso 15 de la receta: Pan de muerto 💃🎃🎃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miriam Cortez Zaragoza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14853010
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Miriam Cortez Zaragoza
Miriam Cortez Zaragoza @cook_28276298
lunes, 12 de abril de 2021 a las 04:57 AM
Estudiante de Gastronomía de la UTVCO
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