Pan de muerto 💃🎃🎃

Alguien dijo pan de muerto? Claro que sí en esta receta te enseñaremos a prepararlo mmmmm 🎃⚰️💀#pandemuerto4
Pan de muerto 💃🎃🎃
Alguien dijo pan de muerto? Claro que sí en esta receta te enseñaremos a prepararlo mmmmm 🎃⚰️💀#pandemuerto4
Paso a paso
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Primero hay que tener listo nuestro mise and place para comenzar!!!!
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Vamos a agregar nuestra harina en nuestra mesa de trabajo en forma de volcán.
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Y agregaremos los dos huevos y empezaremos a revolver.
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Conforme estemos incorporando el huevo con la harina agregaremos el azúcar alrededor del volcán cómo también la levadura y seguimos incorporando.
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Empezamos a revolver bien y vamos a ir agregando leche de poquito en poquito.
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Ojo aquí la masa es un poco pegajosa pero hay que amasar bien y no agregarle más harina por qué si no el pan queda duró.
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Muy bien en este punto agregaremos nuestra grasa o sea la mantequilla y empezamos a revolver y amasar.
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Ya que la masa esté perfectamente amasada vamos a dejar fermentar tarda un poco por lo que lleva azúcar así que a esperar......🕑
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Ya que nuestra eleudo vamos a poncharla y dividimos en 2 partes....💃
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Tomamos un poco de nuestra masa y vamos a porcionar. Y a bolear.
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Muy bien 🕑ahora haremos los huesitos con ayuda de nuestros dedos vamos a darles esa forma para dejar fermentar de nuevo.
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Ya que les dimos la forma dejamos fermentar......🕑
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Muy bien en este punto los meteremos al horno por 180° hasta que estén doraditos.
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Barnizamos con mantequilla y espolvoreamos con azúcar y canela.... 🐭
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Listooo a disfrutar de este delicioso pan de muerto 🎃💀💀💀💀.
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