Revuelto de gramajo con salchicha

Name: Revuelto de gramajo con salchicha
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 papa grande; 3 salchichas; 2 huevos; 1/2 morrón; 1/2 cebolla; 1 poco ciboulette o cebolla de verdeo, lo que tengas; 1/4 de lata de arvejas; 1/3 queso rallado; Aceite c/n para las papas y para saltear

Brendi Rainbow @brendirainbow

Tenía un par de cosas y las mezcle y salió joya. Recomendable para cuando tenés mucha hambre y comer rico en poco tiempo

Revuelto de gramajo con salchicha

Brendi Rainbow @brendirainbow

Tenía un par de cosas y las mezcle y salió joya. Recomendable para cuando tenés mucha hambre y comer rico en poco tiempo

Guardada

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Ingredientes

30min

1papa grande
3salchichas
2huevos
1/2morrón
1/2cebolla
1 pocociboulette o cebolla de verdeo, lo que tengas
1/4de lata de arvejas
1/3queso rallado
Aceite c/n para las papas y para saltear

Guardada

Paso a paso

30min

1

Cortar las papas en la forma que quieras, mientras menos gruesas más rápido se hacen
2

Cortar la cebolla y el morrón y saltear, una vez cocido, le puse ciboulette y las arvejas
3

Hervir las salchichas hasta que estén cocidas, cortarlas y luego incorporar en el salteado
4

Unas vez fritas las papas, retirar el excedente y poner en papel, agregar al salteado.
5

Lo último que se agrega es el huevo con el queso, batirlo con tenedor previamente e incorporar y cocinar un rato
Queda muy rico