Mermelada de Calabaza
eve-229 @EveLily229
Paso a paso
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Troceamos la pulpa de calabaza en daditos y cubrimos con el azúcar y la cucharadita de vainilla en una cacerola antiadherente colocar a fuego medio.tapamos y dejamos que vaya adquiriendo su textura durante al menos media hora, en la que veremos que va reduciendo y espesando. Si queda mucho líquido quitamos la tapa para que evapore.
- 2
Remover con cuchara de madera. Si te gusta menos espeso podemos colocar medio vaso de agua.. tengan en cuenta que cuando se enfría queda más espeso.. dejar enfriar y a disfrutar con lo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A eve-229 le encantará ver cómo quedó.
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