Paso a paso
- 1
Pica la cebolla y pimiento en cantitos pequeño. En una olla pon hacer la carne junto con la cebolla y pimiento.
- 2
Cuando ya esté bastante cocida la carne le echas el ajo molido... sofrito... sazón... salsa.
- 3
Hierve la pasta por pal de minutos (al agua le puedes echar sal y un poco de aceite para que no se peguen entre sí.
- 4
Cuando todo este...en un molde comienzas a ensamblar...colocas 4 pastas... salsa ragú... carne a gusto...cuadritos de queso crema...y queso rallado (yo uso 2 diferente)....continuas el procedimiento hasta acabar con la pasta.
- 5
Luego al horno por 30 0 40 minutos (según tu gusto)
Cuando este puedes acompañarlo con tostones o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Enid le encantará ver cómo quedó.
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