Fainá de harina de garbanzos

Name: Fainá de harina de garbanzos
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 90 ml aceite de oliva; 1 y 1/2 tazas Harina de garbanzos; Sal y pimienta; 2.8 T agua

Sol sin gluten @Solsingluten

Montevideo

Esta receta da como para una asadera de 40x30

Fainá de harina de garbanzos

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Ingredientes

90 mlaceite de oliva
1y 1/2 tazas Harina de garbanzos
Sal y pimienta
2.8T agua

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Paso a paso

1

Poner la harina de garbanzos en un bowl y echarle el agua
2

Luego echarle el aceite, la sal y la pimienta
3

Dejar reposar mínimo una hora y mejor un día
4

Llevar al horno fuerte en asadera con aceite por 40 min aproximadamente o hasta que esté dorada

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Sol sin gluten @Solsingluten

viernes, 21 de mayo de 2021 a las 05:11 PM

Montevideo

Todas las recetas son sin gluten, y las que llevan harina las hago con mezcla de harina sin gluten. Yo uso y recomiendo la de Riccoli (marca uruguaya).

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