Budín sin manteca limón/ naranja y chocolate
Hoy traigo dos variantes para hacer budín súper fácil.
Aclaración el que está en la foto solo tiene la mitad de la receta, ya que era para regalar a una persona sola y la budinera era inmensa. Recuerden siempre solo poner mezcla hasta la 3/4 parte de su molde, no más, ya que va a arruinar la receta y no es la idea..
Para la variante de choco y naranja cambie 100 gr de los 350gr de harina por Nesquik (o sea 250 gr de harina y 100 gr de Nesquik) y el limón por una naranja..
Budín sin manteca limón/ naranja y chocolate
Hoy traigo dos variantes para hacer budín súper fácil.
Aclaración el que está en la foto solo tiene la mitad de la receta, ya que era para regalar a una persona sola y la budinera era inmensa. Recuerden siempre solo poner mezcla hasta la 3/4 parte de su molde, no más, ya que va a arruinar la receta y no es la idea..
Para la variante de choco y naranja cambie 100 gr de los 350gr de harina por Nesquik (o sea 250 gr de harina y 100 gr de Nesquik) y el limón por una naranja..
Paso a paso
- 1
Primero vamos a poner a calentar el horno en 180 antes que nada así lo tenemos precalentado, luego aceitamos y enharinamos el molde y reservamos. Para comenzar con la mezcla vamos a poner en un bols los dos huevos, y vamos a ir agregando el azúcar en forma de lluvia mientras mezclamos.
- 2
Luego incorporamos en forma de hilo el aceite sin dejar de batir y con la leche hacemos lo mismo.
- 3
Tamizamos la harina, el polvo de hornear y la sal y agregamos a la anterior mezcla en tres partes con movimientos envolventes raspando el fondo así se incorpora bien todo y sin grumos..
- 4
Por último añadimos la mezcla al molde y llevamos al horno precalentado a 180 grados por aproximadamente 35, 40 minutos vamos chekeando (cada uno conoce su horno).
Decorar con lo que quieran o también se puede consumir así una vez frío.. adjunto foto de el de chocolate que ya lo había partido 😅
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