Salmón marinado con mostaza,miel, limón,heneldo y jengibre

Name: Salmón marinado con mostaza,miel, limón,heneldo y jengibre
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 trozo salmón sin espinas; 1 cp Eneldo; 2 cs mostaza digon; 2 cs miel; Ralladura de limón; Jengibre fresco rallado; Zumo de medio limón; 1 cs aceite de oliva

Mari Pancorbo @MariPancorbo

Barcelona, Sant Just Desvern

Platazo de salmón brutal, queda muy muy rico. Por menos de 5€ cominos cada uno, como reyes😋 #lospancorbo #salmón #cocinafamiliar #cocinacasera #masconmenos

Salmón marinado con mostaza,miel, limón,heneldo y jengibre

Mari Pancorbo @MariPancorbo

Barcelona, Sant Just Desvern

Platazo de salmón brutal, queda muy muy rico. Por menos de 5€ cominos cada uno, como reyes😋 #lospancorbo #salmón #cocinafamiliar #cocinacasera #masconmenos

Guardada

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Ingredientes

25 min

2 raciones

1 trozosalmón sin espinas
1 cpEneldo
2 csmostaza digon
2 csmiel
Ralladura de limón
Jengibre fresco rallado
Zumo de medio limón
1 csaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

25 min

1

Mezclamos todos los ingredientes
2

Untamos el salmón con un pincel. Y dejamos en la nevera tapado, minino 2 h, que macere todo bien. Colocamos en una fuente de horno, yo lo acompañé con una cebolleta y tomate cherry. Metemos al horno ya caliente durante 15/20 min a 200 °, dependerá del grosor y de cómo nos gustó.
3

Y a disfrutar de un platazo delicioso. Yo lo acompañé con un cuscús con verduras.